章丘大葱

“章丘大葱，绣惠”。千百年来，绣惠大葱以其“高、大、脆、甜”而名声在外。章丘大葱味道鲜美，营养丰富，既可生吃，也可熟吃，还能做药用。

据中国医学科学院营养研究所分析，大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素a、维生素c和具有强大的杀菌能力的蒜素。用它作药用，可以预防治疗十几种病，如杀灭杆菌、治疗心血管病等。

章丘大葱已有几百年的种植历史。优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，Zui高达到2米多；单株重2、3斤，被誉为“世界葱王”。现在章丘大葱不仅畅销国内，而且打入了国际市场。